FLV é a abreviação usada para a categoria das frutas, legumes e verduras, que são alimentos importantes para a promoção da saúde.
Em relação às FLVs, assinale a opção INCORRETA.
- A Contêm alimentos-fonte de vitaminas, minerais e fibras e devem estar presentes em todas as refeições diariamente.
- B São alimentos que podem ser considerados funcionais, pois são fontes de substâncias bioativas que conferem diversos benefícios à saúde.
- C A Organização Mundial de Saúde recomenda, para a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis, o consumo diário de no mínimo 230 gramas de FLV.
- D Podem ser considerados alimentos de baixa densidade energética, possuem pequenas quantidades de proteínas e lipídios e quantidades variáveis de carboidratos.