A vitamina D tem sido cada vez mais reconhecida como um nutriente fundamental não só para a saúde óssea, mas também para o fortalecimento do sistema imunológico. Ela é única, pois pode ser sintetizada pelo próprio organismo a partir da exposição solar. Sua função no corpo consiste em:
- A estimular a produção de glóbulos vermelhos na medula óssea
- B facilitar a absorção do ferro no intestino, prevenindo a anemia
- C auxiliar na absorção do calcio e do fósforo, fundamentais para a saúde dos ossos, além de regular a função imunológica e de contribuir para a prevenção de doenças autoimunes
- D controlar os níveis de glicose no sangue de forma eficaz, por meio de monitoramento constante e de adoção de hábitos saudáveis, prevenindo o surgimento de doenças como o diabetes tipo 2 e suas complicações a longo prazo