A doença celíaca é uma desordem autoimune, causada pela intolerância ao glúten. Qual dos seguintes alimentos pode ser utilizado em substituição aos alimentos primários que são fontes de glúten?
- A Trigo.
- B Arroz.
- C Centeio.
- D Cevada.
Questão 28 Comentada - Prefeitura Municipal de Doutor Ricardo - Auxiliar de Serviços Gerais - OBJETIVA (2023)
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