Prova da Prefeitura de Maravilha - Fiscal de Vigilância Sanitária Farmacêutico - Prova UNO Chapecó (2025) - Questões Comentadas

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Um fiscal de vigilância sanitária realiza a coleta de uma amostra de um alimento perecível em um restaurante para análise microbiológica de Salmonella spp. Qual é a condição correta para o transporte e conservação desta amostra até o laboratório?

  • A A amostra deve ser mantida sob refrigeração, em temperatura entre 2°C e 8°C, e transportada em caixa isotérmica para preservar a viabilidade dos patógenos sem permitir sua multiplicação excessiva.
  • B A amostra deve ser acondicionada em uma caixa com aquecimento, mantida a 37°C, para estimular o crescimento da Salmonella e aumentar a sensibilidade da análise.
  • C A amostra deve ser congelada imediatamente após a coleta e transportada a -20°C para inibir o crescimento de microrganismos.
  • D A amostra pode ser transportada em temperatura ambiente, desde que o tempo de transporte até o laboratório não exceda 2 horas

Uma ação de vigilância sanitária para o controle da venda ilegal de medicamentos em feiras livres exige uma abordagem que extrapola as competências de um único órgão. A estratégia de atuação mais eficaz, baseada no princípio da intersetorialidade, seria:

  • A A solicitação de uma investigação à Polícia Federal, por se tratar de crime contra a saúde pública, sem a participação de outros órgãos locais.
  • B A realização de inspeções diárias pela equipe da vigilância sanitária municipal, com a apreensão dos produtos e aplicação de multas.
  • C A publicação de um alerta na imprensa local, informando a população sobre os riscos de comprar medicamentos em locais não autorizados.
  • D A organização de uma força-tarefa conjunta, envolvendo a vigilância sanitária, a guarda municipal ou a polícia militar, e a secretaria de urbanismo ou de controle de feiras.

As ações de vigilância sanitária podem envolver dilemas éticos. Sobre a aplicação dos princípios da bioética neste campo, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:



(__)O princípio da beneficência justifica a ação da vigilância sanitária de intervir em um estabelecimento para corrigir uma falha que representa risco à saúde, buscando sempre o bem da coletividade.


(__)A interdição de um estabelecimento, que restringe o direito de propriedade e de trabalho, pode ser justificada pelo princípio da justiça, quando a continuidade da atividade representa um risco maior para a saúde pública.


(__)O princípio da autonomia do proprietário do estabelecimento se sobrepõe ao interesse da saúde coletiva, impedindo que o fiscal sanitário realize uma inspeção sem a autorização prévia e agendada do mesmo.


(__)A divulgação de informações sobre riscos sanitários à população, de forma clara e honesta, está alinhada ao princípio da não maleficência, pois busca evitar que as pessoas sofram danos por falta de conhecimento.



Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo:

  • A V, V, F, V.
  • B V, V, V, F.
  • C V, F, V, F.
  • D F, V, F, V.

O monitoramento e a avaliação são etapas essenciais do ciclo de gestão. Analise as afirmativas a seguir:



I.Monitoramento é o acompanhamento contínuo da execução das atividades, comparando o que está sendo feito com o que foi planejado, para identificar desvios e corrigi-los em tempo hábil.


II.Avaliação é uma análise mais aprofundada, realizada em momentos específicos, para julgar o mérito e o valor de uma intervenção, verificando se os objetivos e metas foram alcançados e se os resultados esperados foram produzidos.


III.Indicadores de processo medem os resultados e o impacto das ações na população, como a redução da incidência de uma doença, enquanto indicadores de resultado medem o volume de atividades realizadas, como o número de inspeções.



Está correto o que se afirma em:

  • A I e III apenas.
  • B I e II apenas.
  • C I, II e III.
  • D II e III apenas.

O Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS) é um dos componentes do SUS. Sobre suas diretrizes, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:



(__)O SNVS é integrado por instituições da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios, com a Anvisa atuando como coordenadora nacional do sistema.


(__)A descentralização político-administrativa é uma diretriz do SNVS, com a definição de responsabilidades e a pactuação de ações entre as três esferas de governo.


(__)O financiamento do SNVS é de responsabilidade exclusiva dos municípios, que devem arcar com os custos de todas as ações de vigilância sanitária em seus territórios.


(__)A participação da comunidade, por meio do controle social, é uma diretriz importante para a formulação e o acompanhamento das políticas de vigilância sanitária.



Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

  • A V, V, F, V.
  • B V, F, V, F.
  • C V, V, V, V.
  • D F, V, V, F.