Questão 2 Comentada - Prefeitura de Brasília de Minas-2 - Nutricionista - COTEC (2024)

Analise o trecho a seguir e marque V para as atividades verdadeiras e F para as falsas.


Os Serviços de Alimentação e Nutrição devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) relacionados às atividades de


( ) Higiene pessoal e manipulação de alimentos.


( ) Armazenamento e separação de Alimentos na cadeia agroalimentar.


( ) Higienização de instalações, equipamentos e móveis.


( ) Desenvolvimento de agentes sanitizantes relacionados à resistência microbiana.


( ) Controle integrado de vetores e pragas urbanas.


( ) Higienização do reservatório.



Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando as atividades de cima para baixo.

  • A V, V, F, F, V, V.
  • B V, F, V, F, V, F.
  • C V, V, V, V, F, V.
  • D V, F, V, F, V, V
  • E V, V, V, V, V, V.