Questão 53 Comentada - Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (INDEA-MT) - Médico Veterinário (2022)

Dos padrões de identidade e qualidade de produtos de abelhas e derivados dispostos no Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) do Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, analise os itens a seguir:


I. __________ é o produto da secreção do sistema glandular cefálico, formado pelas glândulas hipofaringeanas e mandibulares de abelhas operárias, colhida em até setenta e duas horas.


II. __________ é o produto oriundo de substâncias resinosas, gomosas e balsâmicas, colhidas pelas abelhas de brotos, de flores e de exsudatos de plantas, nas quais as abelhas acrescentam secreções salivares, cera e pólen para a elaboração final do produto.


III. __________ é o produto secretado pelas abelhas para formação dos favos nas colmeias, de consistência plástica, de cor amarelada e muito fusível.


Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas. 

  • A Geleia real / Própolis / Cera de abelhas
  • B Cera de abelhas / Geleia real / Própolis
  • C Própolis / Cera de abelhas / Geleia real
  • D Cera de abelhas / Própolis / Geleia real