Questões de Jejum e Síndrome de Realimentação (Nutrição)

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A Síndrome de Realimentação é definida como uma série de alterações metabólicas e eletrolíticas que ocorrem como resultado da reintrodução e/ou aumento do aporte energético, após período de ingestão calórica reduzida ou de jejum. As alterações mais frequentes observadas na síndrome de realimentação são _______. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
  • A Hipofosfatemia, hipocalemia e/ou hipomagnesemia
  • B Hiperfosfatemia, hipocalemia e/ou hipermagnesemia
  • C Hiperfosfatemia, hipercalemia e/ou hipomagnesemia
  • D Hipofosfatemia, hipercalemia e/ou hipomagnesemia
  • E Hiperfosfatemia, hipercalemia e/ou hipermagnesemia

Preencha corretamente as lacunas do texto a seguir.
Na inanição simples, o glicogênio armazenado é fonte primária de combustível e entra em depleção em cerca de 24 horas. Depois da depleção de glicogênio, a glicose é disponibilizada pela degradação das proteínas em aminoácidos. A concentração _______________ de glicose leva ao (à) _______________ da secreção de insulina e ao (à) _______________ da secreção de glucagon. Durante o estado adaptativo da inanição, o catabolismo proteico é reduzido e diminui a gliconeogênese hepática.
A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é

  • A diminuída / aumento / redução
  • B diminuída / redução / aumento
  • C elevada / aumento / aumento
  • D elevada / redução / aumento
  • E elevada / redução / redução

O jejum ocorre por interrupção total da ingestão de alimentos ou chegada destes ao tubo digestivo, resultando em alterações metabólicas para garantir a manutenção da homeostase.

Nas primeiras horas de jejum, o nível glicêmico é mantido pelo(a): 

  • A gliconeogênese hepática e periférica.
  • B ciclo de Cori.
  • C ciclo da alanina-glicose.
  • D lipólise.
  • E produção de corpos cetônicos.

Sobre as diferenças entre a resposta metabólica ao jejum e ao trauma, é correto afirmar que:

  • A o jejum é caracterizado pelo aumento do GEB, enquanto no traumatismo o GE está reduzido.
  • B no jejum há perda importante de nitrogênio pela urina e a excreção de nitrogênio em pacientes traumatizados é menor que a faixa de normalidade.
  • C no paciente de trauma há redução da secreção de hormônios tireoidianos e não estimula o sistema nervoso simpático enquanto no jejum aumenta o consumo de combustíveis corporais.
  • D em ambos, há aumento na mobilização de triglicerídeos para fornecimento de ácidos graxos, mas a velocidade de degradação dos triglicerídeos nos pacientes de trauma é bem maior.
  • E a perda de peso nos pacientes traumatizados é mais lenta do que nos pacientes em jejum.

Com relação às diferenças entre o jejum e o estresse, assinale (V) para a afirmativa verdadeira e (F) para a falsa.
( ) Tanto o jejum quanto o estresse são situações catabólicas facilmente reversíveis com a administração de nutrientes. ( ) Enquanto no jejum o gasto energético está diminuído, no estresse ele está aumentado. ( ) O jejum é marcado por maior gliconeogênese e maior produção de corpos cetônicos, quando comparado ao estresse.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,

  • A F – V – V.
  • B F – V – F.
  • C V – V – F.
  • D V – F – V.