Questões de Cinética e Cálculo de Reatores (Engenharia Química e Química Industrial)

Engenharia Química e Química Industrial Cinética e Cálculo de Reatores | Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial

Universidade de São Paulo (USP) - Engenheiro Químico (Gestão de Resíduos e Controle Ambiental) – Edital nº 39 - FUVEST (2025)

Processos biológicos aeróbios de tratamento de resíduos em meio aquoso e abertos à atmosfera são afetados por variações de temperatura. Com base nessas informações, assinale a alternativa correta.

A O aumento da temperatura do meio aquoso favorece o aumento das velocidades de reações dos processos biológicos dentro de uma faixa limitada de temperatura, todavia, reduz a solubilidade do oxigênio no meio aquoso necessário para respiração microbiana.
B O aumento da temperatura do meio aquoso favorece o aumento das velocidades de reações dos processos biológicos dentro de uma faixa ampla de temperatura, todavia, reduz a solubilidade do oxigênio no meio aquoso necessário para respiração microbiana.
C O aumento da temperatura do meio aquoso favorece o aumento das velocidades de reações dos processos biológicos dentro de uma ampla faixa de temperatura, todavia, também aumenta a solubilidade do oxigênio no meio aquoso necessário para respiração microbiana.
D O aumento da temperatura do meio aquoso favorece a redução das velocidades de reações dos processos biológicos dentro de uma faixa limitada de temperatura, todavia, reduz a solubilidade do oxigênio no meio aquoso necessário para respiração microbiana.
E O aumento da temperatura do meio aquoso favorece a redução das velocidades de reações dos processos biológicos dentro de uma faixa ampla de temperatura, todavia, também aumenta a solubilidade do oxigênio no meio aquoso necessário para respiração microbiana.

Engenharia Química e Química Industrial Cinética e Cálculo de Reatores

Butantan - Pesquisador Científico I Área de Especialização: Desenvolvimento de Processo - VUNESP (2025)

A velocidade específica de crescimento celular máxima é um parâmetro importante na caracterização cinética de um processo fermentativo. Em um experimento em modo descontínuo, ela deve ser determinada considerando os dados de densidade celular versus tempo

A em toda a curva de crescimento.
B na fase estacionária.
C na fase exponencial de crescimento.
D na fase de aceleração do crescimento.
E na fase de desaceleração do crescimento.

Engenharia Química e Química Industrial Cinética e Cálculo de Reatores

Butantan - Pesquisador Científico I Área de Especialização: Desenvolvimento de Processo - VUNESP (2025)

Em qual dos modos de operação de biorreator a seguir poderia ser obtida a maior produtividade volumétrica de uma proteína recombinante, se a linhagem celular utilizada como hospedeiro for geneticamente estável?

A Descontínuo.
B Contínuo sem reciclo de células.
C Descontínuo alimentado.
D Contínuo com reciclo de células.
E Batelada.

Engenharia Química e Química Industrial Cinética e Cálculo de Reatores

Butantan - Pesquisador Científico I Área de Especialização: Desenvolvimento de Processo - VUNESP (2025)

Um ensaio para o estudo da cinética de crescimento de um microrganismo é realizado em um biorreator de bancada, operando em modo quimiostato. Uma vez atingido o regime estacionário, e desconsiderando a morte celular, a velocidade específica de crescimento pode ser corretamente calculada como

A o quociente entre o volume de trabalho e a vazão de alimentação.
B a multiplicação entre o volume de trabalho e a vazão de alimentação.
C o quociente entre a vazão de alimentação e o volume de trabalho.
D a multiplicação entre a vazão de alimentação e o volume de trabalho.
E a diferença entre densidade celular de saída e entrada ao sistema.

Engenharia Química e Química Industrial Balanço de Massa e Energia | Cinética e Cálculo de Reatores

Butantan - Pesquisador Científico I Área de Especialização: Desenvolvimento de Processo - VUNESP (2025)

A velocidade específica de respiração pode ser utilizada para projetar o sistema de aeração e de troca térmica de um biorreator tipo tanque, com agitação mecânica e aeração. Para determinar esse parâmetro na escala de bancada quando células animais são utilizadas como hospedeiro, e desconsiderando a transferência de oxigênio desde a superfície, o experimentador deve

A determinar a densidade de células mortas, interromper a aeração e, imediatamente, passar vazão semelhante de nitrogênio puro por um tempo.
B apenas determinar as densidades de células totais, mortas e viáveis, com auxílio de um microscópio de luz visível.
C quantificar a densidade de células viáveis e interromper a aeração por um tempo.
D fazer um balanço de massa de oxigênio a partir dos gases de entrada e saída do biorreator, assim como quantificar a densidade de células mortas.
E fazer um balanço de massa de nitrogênio a partir dos gases de entrada e saída do biorreator.