Questões de Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial (Engenharia Química e Química Industrial)

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Engenharia Química e Química Industrial Técnicas de Laboratório e de Caracterização de Materiais | Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial


ARISB - Analista de Fiscalização e Regulação (Engenharia Química) - FUNDEP (Gestão de Concursos) (2025)

Determinar a matéria orgânica presente nos esgotos é uma etapa fundamental, uma vez que esta é uma das principais causas de poluição nos corpos hídricos.


A respeito dos métodos para a determinação da matéria orgânica em esgotos, assinale a alternativa correta.

  • A A Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO5 ) e a Demanda Última de Oxigênio (DBOu ) são métodos indiretos para a determinação da matéria orgânica, e a Demanda Química de Oxigênio (DQO) é um método direto.
  • B No ensaio de DBO padronizado, é convencionada a análise na 5º semana, e o teste, efetuado à temperatura fixa de 25 °C.
  • C O teste de Carbono Orgânico Total (COT) mede parte do carbono liberado na forma de CO2 , de forma indireta.
  • D Uma relação DQO/DBO5 baixa é indicativo de que a fração biodegradável é elevada, sendo possível indicação para tratamento biológico.

Engenharia Química e Química Industrial Processos Industriais | Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial


Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) - Pesquisador – Área: Ciências Exatas e da Terra – Subárea: Bioprocessos para Energias Renováveis - CESPE/CEBRASPE (2025)

Julgue o item subsequente, relativo aos aspectos técnicos da engenharia de bioprocessos.


A engenharia nos bioprocessos, como área interdisciplinar, objetiva a transformação de matérias-primas de forma eficiente e sustentável para gerar uma ampla variedade de produtos, desde alimentos, medicamentos e biocombustíveis, até produtos químicos e materiais bio-based.

  • Certo
  • Errado

Engenharia Química e Química Industrial Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial


Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) - Pesquisador – Área: Ciências Exatas e da Terra – Subárea: Bioprocessos para Energias Renováveis - CESPE/CEBRASPE (2025)

Julgue o item subsequente, relativo aos aspectos técnicos da engenharia de bioprocessos.


Na biocatálise, o uso de enzimas ou células imobilizadas para promover reações químicas em processos industriais direciona uma alta seletividade e proporciona menores impactos ambientais.

  • Certo
  • Errado

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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) - Pesquisador – Área: Ciências Exatas e da Terra – Subárea: Química de Produtos Naturais - CESPE/CEBRASPE (2025)

Julgue o item subsequente, acerca da sustentabilidade na produção e utilização de produtos naturais.


Tecnologias como a biocatálise e a fermentação permitem a produção mais eficiente de substâncias naturais, com menor consumo de energia e redução da geração de subprodutos tóxicos.

  • Certo
  • Errado

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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) - Pesquisador – Área: Ciências Exatas e da Terra – Subárea: Bioprocessos para Energias Renováveis - CESPE/CEBRASPE (2025)

Julgue o item subsequente, relativo aos aspectos técnicos da engenharia de bioprocessos.


Nos processos fermentativos, a utilização de microrganismos (como bactérias ou leveduras) não é necessária para se produzir substâncias como antibióticos, ácidos orgânicos ou etanol.

  • Certo
  • Errado