Resumo de Química - Características e principais tipos de sais

As características e principais tipos de sais são as especificidades correspondentes a alguns tipos de elementos químicos que são formados fundamentalmente por cloretos. O NaCl, mais conhecido como sal de cozinha, é o mais conhecido. Os sais, de uma maneira geral, são substâncias simples e muito utilizadas no cotidiano da maioria das pessoas, inclusive na alimentação. Um desses exemplos é o bicarbonato de sódio (NaHCO3), utilizado na confeitaria como fermento. Além do uso em outras áreas, co...