A alimentação é reconhecida como prática social que integra dimensões biológica, sociocultural, ambiental e econômica. Nesse contexto, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) deve considerar fatores de disponibilidade, acesso, comportamentos e preferências alimentares. Com base nesse contexto, assinale a alternativa que caracteriza a EAN como instrumento de transformação das práticas alimentares.
- A Ênfase na educação alimentar apenas em instituições de saúde, sem articulação intersetorial.
- B Restrição da EAN a campanhas publicitárias de alimentos industrializados.
- C Foco exclusivo em prescrição dietética individualizada, sem considerar contexto social.
- D Abordagem integrada que considera fatores individuais, sociais e ambientais nas escolhas alimentares.