Corredores de segurança devem atender a normas sanitárias e de segurança do trabalho para minimizar riscos de acidentes. Assim, a largura mínima recomendada para os corredores principais de circulação dentro de uma unidade de alimentação e nutrição, de acordo com normas de segurança, é:
- A 1,20 m.
- B 1,50 m.
- C 1,80 m.
- D 2,00 m.
- E 2,50 m.
