Em relação à nutrição vegetariana, considere as seguintes alternativas e assinale a INCORRETA.
- A Vegetarianos precisam estar atentos à ingestão adequada de vitamina B12, que é encontrada principalmente em produtos de origem animal.
- B A combinação de diferentes fontes vegetais é importante para garantir a obtenção de todos os aminoácidos essenciais.
- C Dietas vegetarianas bem planejadas podem ser nutricionalmente adequadas para todas as fases da vida, incluindo gestação e lactação.
- D O consumo de proteína vegetal é sempre superior ao de proteína animal em termos de qualidade nutricional e digestibilidade.