Texto para o item.
Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017.
Internet: <https://consultoradealimentos.com.br> (com adaptações).
Com relação às ideias do texto, julgue o item.
A ideia central do texto é a conservação dos alimentos pelo uso de aditivos químicos, que auxiliam a prolongar a vida útil dos alimentos nas prateleiras, ao controlar contaminações microbianas e alterações químicas e físicas indesejáveis do produto.
- Certo
- Errado