Questão 57 Comentada - Secretaria de Estado da Saúde Pública - Rio Grande do Norte (SESAP-RN) - Nutricionista - IDECAN (2025)

A tiamina está presente em diversos alimentos de origem vegetal e animal. Aponte dentre as alternativas abaixo a principal consequência metabólica da deficiência de tiamina na desnutrição.

  • A Redução da gliconeogênese hepática.
  • B Hipoglicemia compensatória.
  • C Acúmulo de ácido lático e pirúvico.
  • D Hiperatividade do ciclo de Krebs.
  • E Emagrecimento rápido.