Os microorganismos podem contaminar os alimentos e alguns cuidados devem ser adotados de forma a evitar a referida contaminação. Um desses cuidados é:
- A manter os alimentos perecíveis refrigerados.
- B colocar os alimentos em sacos de papel fechados.
- C depois de cozinhar, manter em panelas tampadas sobre o fogão.
- D provar o alimento para saber se está contaminado antes de servir.