Questões de Avicultura (Veterinária)

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Newcastle é uma enfermidade aguda, infectocontagiosa viral, causada por RNA‐vírus do gênero Avulavirus. De distribuição mundial e altamente contagiosa, acomete aves domésticas e silvestres e, também, o homem, impactando economicamente na avicultura e se tornando um problema de saúde pública. Em aves, as manifestações clínicas respiratórias, nervosas, diarreia, edema da cabeça e mortalidade variam conforme a patogenicidade do vírus. A Instrução Normativa 32/2002, da Secretaria de Defesa Agropecuária, estabelece as normas técnicas de vigilância, controle e erradicação da doença de Newcastle e da influenza aviária. Quanto às normas constantes na IN nº 32/2002 – SDA/MAPA, analise as afirmativas.
I. Estabelece o sacrifício de todas as aves com o diagnóstico positivo dentro do estabelecimento. II. Realiza a imediata investigação no estabelecimento, após a denúncia ou notificação, conduzida por um médico veterinário do serviço oficial. III. Restringe a movimentação de aves e seus produtos em uma área na Zona de Proteção de 3 km e transfere os animais de uma Zona de Vigilância de 10 km em torno do estabelecimento infectado. IV. Estabelece o controle da movimentação de pessoas nas áreas de risco.
Estão corretas apenas as afirmativas:

  • A I e IV
  • B II e IV
  • C I, II e III
  • D II, III e IV

A Instrução Normativa nº 10/2013, de 11 de abril de 2013, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), define o programa de gestão de risco diferenciado, baseado em vigilância epidemiológica e adoção de vacinas, para os estabelecimentos avícolas considerados de maior susceptibilidade à introdução e à disseminação de agentes patogênicos no plantel avícola nacional e para estabelecimentos avícolas que exerçam atividades que necessitam de maior rigor sanitário.
Em relação a esse programa, considere as afirmativas a seguir:
I. Os estabelecimentos avícolas mais susceptíveis à introdução e à disseminação de agentes patogênicos e os que necessitam maior rigor sanitário serão submetidos a colheitas regulares de amostras para a realização de testes laboratoriais de isolamento e tipificação para Salmonella spp., porém o serviço veterinário oficial não pode determinar a realização de colheitas aleatórias, nem aumentar o número de amostras a serem colhidas, nem o número de aviários a serem amostrados.
II. Aves destinadas à produção de carne e ovos para consumo ou ovos férteis e aves vivas que possam ser destinadas ao consumo humano devem ter seus plantéis avícolas submetidos à vigilância epidemiológica para Salmonella Enteritidis e Salmonella Typhimurium, com colheitas de amostras para a realização de testes laboratoriais, devendo manter alojadas somente aves vacinadas com vacinas vivas para Salmonella Enteritidis. III. Para estabelecimentos avícolas de corte, as amostragens a serem colhidas para os testes laboratoriais da salmonelose, por galpão do núcleo, devem ser de 300 gramas de fezes frescas, preferencialmente cecais, colhidas em diferentes pontos distribuídos ao longo do galpão, reunidas em uma única amostra; ou quatro swab de arrasto ou dois pares de propés, agrupados em um pool, umedecidos com meio de conservação, devendo cada swab ou par de propés perfazer 50% da superfície do galpão.
IV. Para núcleos com aves que apresentem sinais clínicos compatíveis com Salmonella Gallinarum e Salmonella Pullorum, devem ser colhidos imediatamente órgãos de cinco aves doentes, sendo um pool de cinco fígados e cinco baços, um pool de cinco cecos com tonsilas cecais e um pool de ovários (quando houver) por galpão onde houver aves doentes.
Assinale a alternativa correta:

  • A Somente as afirmativas I e IV são corretas
  • B Somente as afirmativas III e IV são corretas
  • C Somente as afirmativas I, II e III são corretas
  • D Somente as afirmativas II, III e IV são corretas
Sobre a Doença de Newcastle, assinale a alternativa correta:
  • A O agente viral pertence à Família Avulaviridae;
  • B Apresenta baixo Índice de Patogenicidade Intracerebral (IPIC) em pintos de 1 dia;
  • C Os sinais clínicos descritos para a DN são muito parecidos ou idênticos à outras enfermidades infecciosas, como: bronquite infecciosa, laringotraqueíte, coriza, doença crônica respiratória, dentre outras, que causam principalmente sintomas digestivos e respiratórios;
  • D A principal forma de transmissão se dá pelo contato das aves com roedores sinantrópicos;
  • E Principal forma de diagnóstico é clínico, com observação e descrição dos sintomas na criação;
A influenza Aviária (IA) é uma doença contagiosa causada por um Influenzavírus. Sobre esta patologia, julgue os itens e assinale o INCORRETO:
  • A Nas aves, geralmente a doença é devastadora, provocando lesões sérias nos sistemas respiratório, digestivo, nervoso e reprodutivo;
  • B Não há obrigatoriedade de notificação de casos ao Serviço Veterinário Oficial (SVO);
  • C O vírus pertence à família Orthomyxoviridae, e gênero Influenzavirus Tipo A;
  • D Os sinais clínicos da influenza aviária podem variar com a espécie afetada, idade, sexo, virulência do vírus, ambiente, presença de infecções associadas e manejo da criação;
  • E Sinais respiratórios discretos, aerosaculites, diarréia, mortalidade baixa, ovos com má formação, involução ovariana e presença de hemorragia, queda de postura, são os sintomas da Baixa Patogenicidade;
Ainda sobre a Influenza Aviária, marque a alternativa INCORRETA:
  • A O vírus possui três formas distintas de ação: Baixa patogenicidade, média patogenicidade e alta patogenicidade;
  • B Sinais clínicos da Influenza Aviária de Média Patogenicidade: Sinais respiratórios discretos, aerosaculites, diarréia, mortalidade baixa, ovos com má formação, peritonite por ruptura de ovário, inflamação renal com presença de uratos, queda de postura;
  • C Influenza Aviária de Alta Patogenicidade ? Depressão severa, inapetência, penas arrepiadas, edema facial com crista e barbela inchada e cianótica, canelas com lesões hemorrágicas, dificuldade respiratória com descarga nasal, severa queda de postura, prostração, diarréia, paralisia e morte, morte súbita sem presença dos sinais clínicos mortalidade de até 100
  • D A única forma de transmissão do vírus da IA é horizontal de ave para ave, diretamente a partir de secreções do sistema respiratório e digestivo;
  • E As aves migratórias, principalmente as aquáticas são reservatório natural, consideradas o principal reservatório do vírus na natureza;