Questões de Defesa Sanitária (Veterinária)

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A defesa sanitária animal é um conjunto de ações públicas e privadas que visam prevenir, controlar e erradicar doenças dos animais, protegendo a saúde pública, a produção agropecuária e o comércio nacional e internacional de produtos de origem animal. No Brasil, essa área é regulada por legislações específicas que definem responsabilidades, competências e procedimentos para a vigilância sanitária, inspeção e controle sanitário. Entre essas normas, a Lei nº 8.171/1991 é um marco importante que estabelece as diretrizes para a defesa sanitária animal, incluindo o papel do Serviço Veterinário Oficial, as medidas sanitárias obrigatórias e os mecanismos para fiscalização.
Analise os itens a seguir:

I. A Lei nº 8.171/1991 estabelece normas gerais para defesa sanitária animal no Brasil, incluindo a criação do Serviço Veterinário Oficial para execução das ações.

II. O Serviço Veterinário Oficial é o órgão responsável pela vigilância, controle e erradicação das doenças transmissíveis dos animais no território nacional, garantindo a saúde pública e o controle das zoonoses.

III. A vacinação obrigatória contra a raiva animal está prevista em normas federais para determinadas espécies e regiões, como medida de controle sanitário e prevenção de transmissão para humanos.

IV. É permitido o transporte de animais sem a apresentação de Guia de Trânsito Animal (GTA) em todo território nacional, desde que o transporte seja para fins não comerciais.

Assinale a alternativa CORRETA:

  • A Apenas I, II, III, estão corretas.
  • B Apenas I, II, IV, estão corretas.
  • C Apenas II, III, IV, estão corretas.
  • D Todas estão corretas.
  • E Apenas I, IV, estão corretas.

Um surto de uma nova variante de influenza aviária altamente patogênica (IAAP) é detectado numa granja de produção de aves de corte localizada em uma região com alta densidade de propriedades rurais e intensa movimentação de veículos de transporte de animais e produtos. Diante dessa situação, qual das seguintes estratégias de controle e fiscalização sanitária, implementada de forma integrada e coordenada entre os órgãos de saúde animal e saúde pública, demonstra ser a abordagem mais eficaz e abrangente para mitigar o risco de disseminação da doença para outras aves e, principalmente, para a população humana?

  • A Sacrifício imediato apenas das aves sintomáticas na granja afetada, seguido de desinfecção superficial das instalações e restrição da movimentação de pessoas e veículos apenas na propriedade foco.
  • B Implantação de um cordão sanitário restrito ao perímetro da granja afetada, com controle do trânsito de animais e produtos em um raio de 1 km, e intensificação da vigilância clínica apenas nas aves das propriedades vizinhas.
  • C Erradicação sanitária total do plantel da granja afetada, estabelecimento de zonas de proteção e vigilância com raio de ação definidos por critérios epidemiológicos, rastreamento ativo e passivo de novos casos em aves e humanos na região, controle rigoroso da movimentação de animais, produtos e veículos, e comunicação de risco transparente à população.
  • D Vacinação emergencial em massa de todas as aves de produção na região afetada, associada à quarentena das granjas com casos confirmados e à orientação da população para medidas de higiene pessoal.
  • E Monitoramento sorológico das aves em um raio de 5 km da propriedade afetada, sem restrições significativas à movimentação de animais e produtos, e tratamento sintomático dos casos humanos que venham a ser confirmados.

Durante uma inspeção ante mortem em um lote de suínos destinados ao abate, o inspetor veterinário identifica um animal apresentando sinais clínicos sutis, porém consistentes com uma possível infecção por um agente etiológico emergente, de notificação obrigatória, que pode não deixar lesões macroscópicas evidentes na inspeção post mortem inicial, mas possui alto potencial zoonótico e significativo impacto econômico. Diante dessa situação complexa, qual das seguintes condutas do inspetor veterinário demonstra a abordagem mais prudente e alinhada com os princípios da saúde pública e da segurança alimentar?

  • A Suspender cautelarmente todo o lote para uma avaliação clínica e laboratorial mais aprofundada do animal suspeito e de uma amostra representativa dos demais animais, implementando medidas de biosseguridade reforçadas na propriedade de origem até a obtenção dos resultados conclusivos.
  • B Liberar o lote para o abate, intensificando a inspeção post mortem e coletando amostras aleatórias para exames laboratoriais de rotina, seguindo o fluxo normal de produção para evitar atrasos.
  • C Determinar o abate de emergência apenas do animal suspeito, com inspeção post mortem detalhada e coleta de amostras específicas para o agente suspeito, liberando o restante do lote para o abate regular após avaliação clínica superficial.
  • D Condenar imediatamente o animal suspeito e liberar o restante do lote para o abate, orientando o produtor sobre a importância de monitorar os demais animais e notificar qualquer sinal clínico semelhante após o abate.
  • E Comunicar o caso informalmente a outros inspetores e aguardar o surgimento de mais animais com sinais clínicos evidentes no lote antes de tomar qualquer medida formal, para evitar alarmes desnecessários na linha de produção.

Um gato, após ser atropelado, foi atendido em uma clínica veterinária e foi detectado que seria necessário proceder com a amputação do membro pélvico esquerdo, uma vez que a lesão havia sido muito grave e não seria possível a reconstrução cirúrgica. Levando em consideração a legislação vigente de boas práticas de gerenciamento de resíduos de serviços de saúde, o tipo de resíduo resultante da amputação do membro do animal pertence a qual grupo?

  • A Grupo A.
  • B Grupo B.
  • C Grupo C.
  • D Grupo D.
  • E Grupo E.

O papel do médico veterinário na defesa sanitária animal envolve a identificação precoce de enfermidades, aplicação de medidas preventivas e ações de controle para evitar surtos em propriedades e regiões. Doenças de alta morbidade, como a febre aftosa, impactam gravemente o comércio nacional e internacional de produtos pecuários. Durante uma visita técnica a uma fazenda de bovinos, um veterinário identificou animais com salivação excessiva, claudicação e lesões em língua e úbere. Diante da suspeita clínica, notificou imediatamente o serviço veterinário oficial e adotou medidas de isolamento e bloqueio sanitário. Diante de um quadro clínico compatível com doença vesicular em bovinos, qual das medidas abaixo está de acordo com os procedimentos corretos de defesa sanitária animal? Agora, selecione a alternativa correta.

  • A Encaminhar os animais para abate sanitário e distribuir a carne apenas para consumo interno local.
  • B Administrar antimicrobianos para conter a infecção e permitir o transporte dos animais sob atestado veterinário.
  • C Coletar material biológico para diagnóstico e aguardar a confirmação laboratorial antes de adotar qualquer medida sanitária.
  • D Notificar imediatamente o serviço veterinário oficial, isolar a propriedade e suspender o trânsito de animais.
  • E Proceder à eutanásia imediata dos animais com sinais clínicos para evitar a propagação da infecção.