Ao relacionar alimentação e funcionamento cerebral, o texto indica que o consumo frequente de carboidratos simples e ultraprocessados contribui para a névoa mental porque:
No ambiente hospitalar, alguns pacientes necessitam de dieta enteral para garantir a nutrição. Sobre os cuidados do técnico em enfermagem nesse processo, julgue as afirmativas abaixo:
I.A dieta enteral deve ser administrada com o paciente em posição supina para facilitar a digestão.
II.A verificação do posicionamento da sonda antes da administração da dieta é essencial.
III.A dieta pode ser mantida aberta em temperatura ambiente por até 12 horas.
IV.A anotação no prontuário sobre volume administrado e intercorrências é responsabilidade do técnico.
Qual(is) a(s) afirmativa(s) está(ão) CORRETA(S)?
A nutrição parenteral é um método utilizado para fornecer nutrientes:
A composição da dieta alimentar das pessoas idosas deve atender ao critério de ser a mais variada, distribuída e balanceada possível, além da atenção com a textura, conforme questões que podem ocorrer para o processo de mastigação e de deglutição. Que fatores ou características podem impactar na saúde nutricional, deixando a pessoa com maior dificuldade de se manter bem nutrida?
Considere a dieta que proporciona repouso digestivo e fornece quantidade adequada de nutrientes semelhante à dieta geral, porém, sua textura é menos sólida. Normalmente, os alimentos/preparações apresentam-se na forma de purês, cremes, papas e carnes subdivididas (moídas, trituradas, desfiadas) e suflês. Essa dieta é: