Questão 20 Comentada - Câmara de Itapaci-2 - Copeira - MS CONCURSOS (2024)

Normalmente são doces, com mais farinha do que açúcar, levam fermento químico, ovos em proporção igual à gordura, que devem corresponder à metade do peso do açúcar, o volume dos líquidos deve corresponder ao peso da farinha e são preparados em calor seco. O texto descreve qual preparação?

  • A Bolo.
  • B Panqueca.
  • C Torta.
  • D Crepe.
  • E Massa de macarrão.