Questão 30 Comentada - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IF-RS) - Nutricionista - FUNDATEC (2025)

A aplicação dos recursos no âmbito do Pnae deve seguir diretrizes específicas para garantir a oferta de uma alimentação escolar adequada, equilibrada e segura. De acordo com a legislação vigente, assinale a alternativa correta.

  • A A aquisição de chocolate em barra e granulado é permitida, desde que não ultrapasse o limite destinado a alimentos processados.
  • B Até 30% dos recursos podem ser utilizados para a compra de alimentos processados e ultraprocessados.
  • C Ingredientes culinários processados podem representar até 10% do total dos recursos.
  • D Os recursos financeiros podem ser utilizados para a compra de maionese industrializada.
  • E No mínimo, 75% dos recursos devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.