A avaliação das condições higiênico sanitárias varia muito dependendo do tipo de estabelecimento, já que cada um apresenta riscos e necessidades específicas. Em uma escola municipal, o Fiscal Sanitário coletou amostras de água de bebedouros e detectou ausência de cloro residual livre. Sobre essa situação com base em portarias do Ministério da Saúde, é CORRETO afirmar que há:
- A Risco sanitário, pois a ausência de cloro permite crescimento microbiano na rede.
- B Situação tolerável, caso o pH esteja entre 6,0 e 9,5 na análise laboratorial.
- C Não conformidade somente se houver presença de coliformes totais na amostra.
- D Condição aceitável, desde que a água apresente odor e sabor adequados.