Questão 22 Comentada - Prefeitura de Jaborá-2 - Nutricionista (Educação Especial) - AMAUC (2025)

Um restaurante adquiriu 760 g de abóbora paulista para o preparo de um caldo. Após realizar a limpeza, removendo cascas e sementes, restaram 554 g de abóbora pronta para uso. Com base nas informações, assinale a alternativa que corresponde ao fator de correção (FC) dessa abóbora.

  • A 1,54
  • B 1,23
  • C 1,37
  • D 1,07
  • E 1,12