Assinale a opção correta em relação ao trato gastrointestinal, responsável pelo processo do alimento desde a mastigação, digestão, absorção de nutrientes e excreção do bolo fecal.
- A A boca participa do processo digestivo apenas na mastigação, não havendo nenhuma enzima ativa no início da digestão.
- B O esôfago é o principal local de absorção de carboidratos e lipídios, pois possui extensa superfície de vilosidades.
- C O estômago é responsável pela secreção de ácido clorídrico, que contribui para a digestão de proteínas e a eliminação de microrganismos presentes nos alimentos.
- D O intestino grosso tem como função principal a absorção de aminoácidos e de ácidos graxos de cadeia longa.
- E O pâncreas é um órgão exclusivamente endócrino, secretando apenas insulina e glucagon, sem participação na digestão.