Julgue o item que se segue.
Superfícies de contato direto com alimentos, como tábuas de corte e utensílios, devem ser higienizadas apenas com água quente para evitar a contaminação química.
- Certo
- Errado
Questão 5 Comentada - Prefeitura Municipal de Surubim - Nutricionista - Instituto de Apoio à Gestão Educacional (2023)
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