Questão 1 Comentada - Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) - Médico - Veterinária - VUNESP (2010)

Assinale a alternativa que corresponde ao agente etiológico de gastroenterite que consegue resistir ao aquecimento por 15 minutos à temperatura de 100 °C.

  • A Toxina estafilocócica.
  • B Campylobacter jejuni.
  • C Escherichia coli.
  • D Salmonella entiritidis.
  • E Toxina botulínica.