Um desequilíbrio alimentar entre os ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 contribui para uma grande variedade de doenças.
A proporção ideal é de:
- A 1 a 2:1;
- B 2 a 3:1;
- C 2 a 4:1;
- D 3 a 4:1;
- E 4 a 6:1.
Questão 52 Comentada - Tribunal de Justiça do Estado de Rondônia (TJ-RO) - Nutricionista - FGV (2015)
Gabarito comentado da Questão 52 - Tribunal de Justiça do Estado de Rondônia (TJ-RO) - Nutricionista - FGV (2015)
A alternativa correta é B) 2 a 3:1.Esta proporção é amplamente reconhecida na literatura científica como a ideal para o equilíbrio entre os ácidos graxos ômega-6 e ômega-3, promovendo um estado anti-inflamatório e reduzindo o risco de diversas doenças crônicas.Uma dieta ocidental típica apresenta uma proporção drasticamente maior, frequentemente entre 15:1 e 20:1, o que está associado a um aumento de processos inflamatórios.Somente usuários Premium podem acessar aos comentários dos nossos especialistas...
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