Questão 48 Comentada - Empresa Maranhense de Serviços Hospitalares – EMSERH (EMSERH) - Nutricionista - FUNCAB (2016)

Nutrição Microbiologia dos Alimentos | Microorganismos de importância nos alimentos


Empresa Maranhense de Serviços Hospitalares – EMSERH (EMSERH) - Diversos Cargos - FUNCAB (2016)

Os microrganismos responsáveis pela fermentação alcoólica nos alimentos são chamados:

  • A lactobacillus.
  • B streptococcus.
  • C leveduras.
  • D pseudomonadales.
  • E acectobacter.

Questões relacionadas ao concurso do Empresa Maranhense de Serviços Hospitalares – EMSERH (EMSERH) Nutricionista