A esclerose múltipla (EM) é uma doença neurológica crônica, inflamatória, autoimune, que provoca lesões no sistema nervoso, com progressiva degradação da bainha de mielina. Ela é determinada por fatores genéticos e, atualmente, há fortes evidências de que fatores ambientais colaboram para seu desenvolvimento. Considerando a influência desses fatores ambientais, assinale a opção correta no que se refere ao aspecto nutricional de pacientes com EM.
- A O paradoxo da obesidade está presente na EM e deve ser considerado durante a conduta dietoterápica.
- B Recomenda-se o uso sistemático de ômega 3 para o tratamento de paciente com EM.
- C Recomenda-se a suplementação de vitaminas A, C e E como medida preventiva efetiva para o paciente com EM.
- D É recomendado o uso sistemático de vitamina D para o tratamento de paciente com EM.
- E Altas doses de biotina resultam em melhora na escala de estado de incapacidade e no tempo de caminhada em pacientes com EM instalada.