Questão 38 Comentada - Prefeitura Municipal de Paulo Bento - Rio Grande do Sul - Nutricionista - FUNDATEC (2024)

O conhecimento dos aspectos clínicos relacionados às doenças transmitidas por alimentos auxiliam na identificação de prováveis agentes etiológicos. Qual dos agentes etiológicos abaixo causa sintomas neurológicos, com período de incubação de 12 a 72 horas?

  • A Clostridium botulinum. 
  • B Staphylococcus aureus.
  • C Rotavírus.
  • D Shigella.
  • E Taenia solium.