É um nematódeo causador de doença de origem alimentar:
- A Agente Norwalk.
- B Listeria monocitogenes.
- C Vibrio parahaemolyticus.
- D Trichnella spiralis.
- E Shigella sp.
Questão 31 Comentada - Prefeitura Municipal de Pindamonhangaba - Nutricionista - VUNESP (2023)
Gabarito comentado da Questão 31 - Prefeitura Municipal de Pindamonhangaba - Nutricionista - VUNESP (2023)
A questão aborda a triquinose, uma doença de origem alimentar causada pelo parasita Trichinella spiralis. A doença é contraída pela ingestão de carne de porco ou javali contaminada, crua ou mal cozida, que contém as larvas do parasita. Os sintomas iniciais incluem problemas gastrointestinais, como dores abdominais, cólicas, diarreia e náuseas. Posteriormente, podem surgir dores musculares, febre, edema e fraqueza. Em casos graves, a doença pode afetar órgãos como o miocárdio, o cérebro e os m...Somente usuários Premium podem acessar aos comentários dos nossos especialistas...
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