Questões de Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido. (Química)

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A pesquisa em Química Marinha busca entender, entre outras coisas, a interação entre hospedeiros, sua reprodução e a evolução dessas interações na vida dos oceanos. Pesquisadores brasileiros identificaram, por exemplo, que algas pardas (Canistrocarpus cerviconis) se defendem do ataque do ouriço do mar (Lytechinus variegatus) liberando uma substância cuja estrutura é apresentada a seguir.

Imagem relacionada à questão do Questões Estratégicas


Na substância liberada pelas algas pardas identificam-se as funções orgânicas

  • A álcool e éster.
  • B cetona e fenol.
  • C álcool e cetona.
  • D fenol e éster.

Quantos sinais o aldeído (CH3)3CCH2CHO apresenta no espectro de ressonância magnética nuclear (RMN) de hidrogênio (1H) e de carbono (13C)?

  • A 5 sinais de 1H e 6 sinais de 13C.
  • B 3 sinais de 1H e 4 sinais de 13C.
  • C 5 sinais de 1H e 4 sinais de 13C.
  • D 3 sinais de 1H e 6 sinais de 13C.
  • E 5 sinais de 1H e 2 sinais de 13C.

A condensação aldólica é uma reação química que ocorre entre um íon enolato e um composto carbonílico, resultando na formação de um composto β-hidroxi-carbonílico, também conhecido como aldol. Para que haja a formação do enolato, é utilizada uma base forte que retira um próton do carbono em posição α (alfa) em relação à carbonila de um aldeído ou de uma cetona. Esse íon enolato atua como nucleófilo e ataca o carbono carbonílico de outra molécula formando uma ligação carbono-carbono. A condensação aldólica é amplamente utilizada na síntese de compostos orgânicos, especialmente em sínteses de produtos naturais, medicamentos e polímeros.
No contexto exposto acima, assinale a ÚNICA opção que contém o nome de um composto carbonílico que NÃO gera o íon enolato na presença de uma base forte:

  • A Etanal.
  • B Benzaldeído.
  • C Acetona.
  • D Fenil-metil-cetona.
  • E Butan-2-ona.

O glutaraldeído é uma solução desinfetante dialdeído saturado que ganhou vasta aceitação como desinfetante de alto nível e esterilizante em razão do seu amplo espectro de ação e estabilidade. São características desse produto:

  • A A solução aquosa de glutaraldeído tem pH ácido e, nesse estado, não possui ação esporicida.
  • B A solução aquosa de glutaraldeído é ativada por meio do acréscimo de um agente ácido e atinge pH entre 4,5 e 5,5.
  • C Uma das vantagens do glutaraldeído é a propriedade de fixar matéria orgânica nos materiais. 
  • D A exposição, mesmo a níveis elevados de vapores de glutaraldeído, não tem sido relacionada a qualquer toxicidade para os profissionais.
  • E O glutaraldeído somente assume caráter desinfetante quando aplicado por mais de 72 horas, em superfícies contaminadas.

Um artigo é considerado estéril quando a possibilidade de sobrevivência dos microrganismos contaminantes for menor do que 1:1.000.000. Sobre o processo de esterilização, é correto afirmar:

  • A A esterilização por radiação ionizante é um método químico de esterilização. 
  • B O uso do glutaraldeído líquido pode ser utilizado como método químico de esterilização. 
  • C A esterilização por calor a seco é considerada um método químico de esterilização. 
  • D A esterilização por radiação ionizante é um tipo de radiação segura para o operador, que não precisa proteção especial. 
  • E A esterilização por calor úmido é realizada na estufa.