Questão 31 Comentada - Prefeitura Municipal de Lagoa de Itaenga em Pernambuco - Nutricionista - Instituto Darwin (2023)

Ao utilizar uma abóbora para preparação de um purê, utilizou-se uma com peso de 24kg, porém, após ser limpa, ficou apenas 18kg, desta forma, qual seu percentual de rendimento%?
  • A 25%
  • B 13%
  • C 60%
  • D 75%
  • E 78%