Força Aérea Brasileira (FAB) - Taifeiro da Aeronáutica (2010) Questão 77

Assinale alternativa que apresenta a afirmativa correta, sobre os equipamentos e utensílios indicados para estabelecimentos de alimentação.

  • A Os panos de copa e de chão não devem ser de cor branca.
  • B É permitido o uso de sacos de confeiteiro feitos de pano.
  • C Não é permitido o uso de talheres com cabos de madeira.
  • D Os refratários devem ser resistentes a altas e baixas temperaturas e não devem apresentar superfícies lisas para facilitar a higienização.

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