No contexto da atenção à saúde da pessoa com diabetes tipo 2, o Enfermeiro realiza ações educativas e monitoramento clínico. Com base nas recomendações nutricionais para esse grupo, julgue as afirmativas abaixo:
I.O consumo de fibras solúveis pode retardar a absorção de glicose e melhorar o controle glicêmico.
II.A contagem de carboidratos é uma estratégia nutricional aplicável apenas a pacientes insulinodependentes.
III.O fracionamento das refeições pode auxiliar no controle da glicemia e deve ser incentivado.
IV.A substituição de carboidratos refinados por integrais deve ser evitada, pois pode provocar hipoglicemia.
Qual(is) a(s) afirmativa(s) está(ão) CORRETA(S)?
- A IV, apenas.
- B II e IV, apenas.
- C I, II e III, apenas.
- D I e III, apenas.