Questão 16 Comentada - Tribunal Regional do Trabalho da 8ª Região – Pará e Amapá - Analista Judiciário - Odontologia - CESPE/CEBRASPE (2016)

A respeito da etiopatogenia da doença cárie, assinale a opção correta.

  • A As bactérias de um biofilme considerado cariogênico possuem fatores de virulência capazes de metabolizar exclusivamente a sacarose.
  • B O efeito do consumo de açúcares sobre a dentição ocorre principalmente durante a infância e a adolescência.
  • C O declínio da prevalência da doença cárie na população mundial está relacionado a fatores socioeconômicos e comportamentais, que são considerados mascaradores na etiopatogenia da doença cárie.
  • D Alterações no fluxo salivar afetam a capacidade tamponante da saliva e diminuem a produção de ácidos pelas bactérias cariogênicas do biofilme.
  • E É de 3,5 o pH crítico necessário para a desmineralização dos cristais de hidroxiapatita.

Gabarito comentado da Questão 16 - Tribunal Regional do Trabalho da 8ª Região – Pará e Amapá - Analista Judiciário - Odontologia - CESPE/CEBRASPE (2016)

Analisando as alternativas: A) Incorreta. Bactérias cariogênicas podem metabolizar diversos carboidratos fermentáveis, não apenas sacarose. Frutose, glicose e outros açúcares também são substratos. B) Incorreta. O efeito cariogênico do consumo de açúcares ocorre em qualquer faixa etária, não sendo restrito à infância e adolescência. C) Correta. Fatores socioeconômicos (acesso a serviços de saúde, educação) e comportamentais (hábitos de higiene bucal, dieta) são determinantes sociais que influ...

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