Questão 3 Comentada - Prefeitura de Roca Sales-2 - Cozinheira/Merendeira - OBJETIVA (2026)

O que é alimentação saudável?



Uma alimentação saudável deve ser baseada em práticas alimentares com significação social, cultural e afetiva. É fundamental estimular a produção e o consumo de alimentos saudáveis regionais (como legumes, verduras e frutas).


Algumas das principais características de uma alimentação saudável são:


1. Variação: estimular o consumo de vários tipos de alimentos, com os diferentes nutrientes necessários para o organismo.


2. Cores: um prato colorido garante a variedade em termos de vitaminas e minerais, assim como uma apresentação atrativa das refeições.


3. Harmonia: a quantidade e a qualidade dos alimentos devem considerar os aspectos culturais, afetivos e comportamentais.


5. Segurança: do ponto de vista de contaminação, com possíveis riscos à saúde, deve haver a garantia de alimentos seguros para a população.



Fonte: Biblioteca Virtual em Saúde. Adaptado.



Com base no trecho abaixo, assinalar a alternativa CORRETA.


Um prato colorido garante a variedade em termos de vitaminas e minerais [...] (4º parágrafo)

  • A Prato e variedade são substantivos, e vitaminas e minerais, adjetivos.
  • B Vitaminas e minerais são adjetivos da palavra variedade.
  • C Não há verbos no trecho.
  • D No trecho há apenas um adjetivo (colorido) e um verbo (garante).