Questão 110 Comentada - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) - Pesquisador – Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos – Subárea: Tecnologia e Inovação Alimentar para Gastronomia - CESPE/CEBRASPE (2025)

Julgue o próximo item, relativo a sistemas agrícolas tradicionais e técnicas de produção de alimentos e bebidas fermentadas.


Além da importância nacional, os sistemas agrícolas tradicionais são responsáveis por combinar ecossistemas resilientes e tradição, tendo como lado negativo a falta de inovação e de biodiversidade das paisagens alimentares.



  • Certo
  • Errado