Questões de Respiração celular e fermentação (Biologia)

O ____________ na água é um parâmetro de vital importância na piscicultura. A maioria dos peixes o captura por meio de um complexo órgão branquial, sendo utilizado para a respiração celular. Assim, a sua disponibilidade em níveis adequados é essencial para que os peixes possam se alimentar e crescer da forma esperada. Para espécies de águas frias, a sua concentração na água deve ser sempre superior a 5,0 mg/L. Já para os de águas quentes (tropicais), o ideal é uma concentração acima de 3,0 mg/L. Em situações nas quais a concentração esteja abaixo desses valores, os animais poderão sobreviver, porém isso resultará em desempenho aquém do esperado. Níveis abaixo de 1,0 mg/L são letais para a maioria das espécies, se expostas por muitas horas a essa situação.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna o trecho acima.

A indústria alimentícia utiliza comumente fungos em diversas etapas do processo de produção de alimentos. Qual dos produtos abaixo NÃO envolve o uso de fungos em seu processo de produção?

Leia o fragmento a seguir.

Agrotóxicos foram usados em 305 casos de tentativa de envenenamento na última década. Dados do Ministério da Saúde mostram que o agrotóxico mais usado nos casos de violência está banido do país desde 2012. Trata-se do aldicarbe, popularmente conhecido como chumbinho e usado ilegalmente como veneno de ratos.

(Fonte: https://reporterbrasil.org.br/2021/01/ sem-fiscalizacao-agrotoxico-vira-arma-para-violencia-domestica/. (Adaptado).


O aldicarbe é um agrotóxico do tipo carbamato que pode levar à morte, pois ele inativa a enzima acetilcolinesterase.
Sobre essa enzima, assinale a afirmativa correta.

A síndrome da autocervejaria é uma condição médica rara, em que o próprio corpo produz álcool. De acordo com especialistas, essa síndrome provoca a produção de etanol pelo sistema digestivo quando o paciente consome alimentos ricos em carboidratos. (https://g1.globo.com/saude/noticia/2024/04/23.)
Sobre a produção de álcool no sistema digestivo humano, analise os itens a seguir:
I. O etanol é produzido a partir da fermentação de moléculas de carboidratos, podendo ocorrer tanto em aerobiose quanto em anaerobiose.
II. A fermentação pode ser realizada por bactérias e fungos heterotróficos, presentes no trato digestivo de mamíferos.
III. Enterococcus faecium e Enterococcus faecalis são exemplos de bactérias, enquanto Saccharomyces cerevisiae e Candida albicans são exemplos de fungos.

Está correto o que se afirma em

Identifique a afirmação incorreta sobre o processo de respiração celular.