Questões de Nutrigenômica (Nutrição)

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Os processos epigenéticos estão associados a uma ampla gama de alterações no estado de saúde, incluindo câncer, doença cardiovascular, diabetes e funções reprodutiva e cognitiva. Embora seja um campo novo de pesquisas, já se sabe dos seus efeitos nutricionais e que há registro de transtornos a longo prazo em casos de:

  • A uso de ácido fólico pela gestante ou exposição pré-natal à fome
  • B ingestão equilibrada de carboidratos e proteínas durante o 1° trimestre da gestação
  • C aleitamento materno exclusivo até os seis meses de idade
  • D suplementos nutricionais em gestantes de populações de risco social

Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:


Muitos fatores neurais e hormonais envolvidos na regulação da massa corporal são determinados pela hereditariedade e genética. Esses fatores incluem “sinais” em curto e longo prazo que determinam a saciedade e a atividade alimentar. Pequenos defeitos na expressão ou interação desses aspectos podem contribuir consideravelmente para o ganho de massa corporal. A ___________________ é o estudo das interações entre os componentes alimentares, as instruções de uma célula ou genoma e as alterações resultantes nos metabólitos que afetam a expressão genética.

  • A genética
  • B nutrigenética
  • C nutrigenômica
  • D genômica