Durante o preparo de alimentos, é comum ocorrerem pequenos acidentes, como cortes. Considerando as práticas de primeiros socorros, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo, no que se refere aos procedimentos corretos a serem adotados em casos de cortes no ambiente de produção de alimentos:
(__)É recomendável cobrir o corte com um pano qualquer e continuar o preparo dos alimentos para evitar atrasos na produção.
(__)É indicado aplicar pó de café diretamente no ferimento e retornar imediatamente à manipulação dos alimentos com o uso de luvas descartáveis.
(__)É recomendado lavar o ferimento com água e sabão e usar papel toalha para conter o sangramento e seguir manipulando os alimentos, sem parar a produção.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
- A F, V, F.
- B F, F, F.
- C V, V, V.
- D V, F, F.