Ao auxiliar na organização de um ambiente, qual atitude demonstra cuidado com o patrimônio público?
Durante a organização de uma mostra acadêmica com apresentações esportivas no ginásio da faculdade, o assistente deve montar uma estrutura de apoio para o público. Assinale a alternativa que apresenta uma medida segura e correta.
Para que os serviços do copeiro ocorram de forma organizada e eficiente, é fundamental realizar uma arrumação prévia, envolvendo a organização do ambiente e a preparação antecipada de ingredientes e utensílios de trabalho. Sobre as atividades a serem realizadas nesse ambiente, julgue os itens a seguir:
I. Dispor, no aparador, o material limpo e higienizado, como travessas, louças, pratos, talheres, copos, utensílios de trabalho, molhos e condimentos
II. Listar todos os produtos e utensílios que serão necessários durante os serviços.
III. Não conferir as condições dos estoques e nem providenciar reposições.
É CORRETO o que se afirma em:
Quanto à organização da cozinha, assinalar a alternativa que apresenta uma conduta CORRETA.
Dentro da filosofia do 5S, aplicada à gestão patrimonial, existe um princípio que busca assegurar que todos os recursos, materiais e equipamentos estejam devidamente organizados e localizados em seus devidos lugares, de forma que sejam facilmente identificáveis e acessíveis quando necessários. Com base nessa informação, assinale a opção que apresenta esse princípio.