Prova UECE - CEV - 2018 - UECE - Vestibular - Conhecimentos Gerais - 1º Fase (2018) Questão 74

               



O ácido butanoico tem um odor dos mais desagradáveis: está presente na manteiga rançosa, no cheiro de suor e no chulé. No entanto, ao reagir com etanol, forma o agradável aroma de abacaxi. Assinale a opção que apresenta corretamente o composto responsável por esse aroma e a respectiva função orgânica a que pertence.

  • A hexanamida — amida
  • B ácido 3-amino-hexanóico — aminoácido
  • C hexanal — aldeído
  • D butanoato de etila — éster