Os Equipamentos de Proteção Individual (EPI) são dispositivos ou produtos, de uso individual utilizado pelo trabalhador destinado à proteção deste, visando minimizar riscos e danos ocasionados por eventuais acidentes e agravos. Considerando o uso de EPI no serviço de alimentação escolar (cozinha, despensa e refeitório), assinale a alternativa CORRETA:
- A A touca (de algodão ou descartável) só deve ser utilizada quando o trabalhador está na cozinha preparando o alimento, sendo dispensado o uso no refeitório.
- B As luvas de malha de aço são utilizadas quando o trabalhador está desenvolvendo atividade com grande quantidade de água, como por exemplo, a lavagem de louça.
- C Em todas as áreas do serviço de alimentação escolar deve-se usar uniforme padrão: calça comprida, camiseta de manga curta e avental de algodão, todos de cor branca e sempre limpos.
- D Nenhuma das alternativas.