No que se refere ao estudo dos açúcares, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – A cristalização é diretamente proporcional à solubilidade.
II – Açúcar é o termo empregado para indicar todos os carboidratos.
III – A cristalização da sacarose ocorre em soluções supersaturadas.
- A Apenas o item I é verdadeiro.
- B Apenas o item II é verdadeiro.
- C Apenas o item III é verdadeiro.
- D Apenas os itens I e II são verdadeiros.
- E Todos os itens são verdadeiros.