Os serviços de alimentação devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados aos seguintes itens:
I. Higienização de instalações, equipamentos e móveis. II. Controle integrado de vetores e pragas urbanas. III. Higienização do reservatório. IV. Higiene e saúde dos manipuladores.
Assinale a alternativa CORRETA.
- A Apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.
- B Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
- C Nenhuma das afirmativas está correta.
- D Todas as afirmativas estão corretas.