Consórcio Regional Intermunicipal de Saúde - CRIS (CRIS) - Nutricionista (2019) Questão 52

A fenilcetonuria é uma doença metabólica hereditária caracterizada pelo defeito ou ausência da enzima fenilalanina hidroxilase. Quanto à alimentação dos portadores de fenilcetonuria, é indicado o consumo de:
  • A Derivados da mandioca, mel, geleias de frutas, chá, e café.
  • B Derivados de leite, ovos, queijo, nozes, soja.
  • C Feijão, frango, carne bovina e outras carnes, peixe, ervilhas.
  • D Refrigerantes diet, aspartame, cereais, pão, massas, aveia.

Encontre mais questões

Voltar