Petróleo Brasileiro S.A (Petrobras) - Nutricionista (2010) Questão 47

Alguns fatores interferem diretamente no dimensionamento da área da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), como por exemplo a(o)

  • A periodicidade de abastecimento.
  • B capacitação de funcionário.
  • C taxa de absenteísmo dos funcionários.
  • D aceitação da alimentação oferecida.
  • E custo da refeição a ser produzida.

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