Dentre os principais objetivos do Sistema de Vigilância Epidemiológica das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), podemos destacar as seguintes ações, EXCETO:
- A Desenvolver atividades de educação continuada para profissionais de saúde, produtores de alimentos, prestadores de serviços de alimentação e consumidores.
- B Identificar tecnologias ou práticas de produção e prestação de serviços de menor risco de DTA.
- C Identificar os locais, alimentos e os agentes etiológicos mais envolvidos em surtos de DTA
- D Detectar mudanças no comportamento das DTA.