Questão 17 do Concurso Prefeitura Municipal de Maracajá - Fiscal de Vigilância Sanitária (2020)

Dentre os principais objetivos do Sistema de Vigilância Epidemiológica das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), podemos destacar as seguintes ações, EXCETO:
  • A Desenvolver atividades de educação continuada para profissionais de saúde, produtores de alimentos, prestadores de serviços de alimentação e consumidores.
  • B Identificar tecnologias ou práticas de produção e prestação de serviços de menor risco de DTA.
  • C Identificar os locais, alimentos e os agentes etiológicos mais envolvidos em surtos de DTA
  • D Detectar mudanças no comportamento das DTA.