Prefeitura Municipal de Taubaté - Nutricionista (2019) Questão 58

Ao se analisar a composição do leite humano, distingue-se o colostro, o leite de transição e o leite maduro. Qual deles é produzido nos cinco primeiros dias pósparto, e é muito rico em proteínas, vitaminas, sais minerais, macrófagos (que conferem proteção ao recém-nascido) e lactose?
  • A Colostro.
  • B Leite maduro.
  • C Leite de transição
  • D Nenhuma das alternativas.

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